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これには、珠洲あぐり倶楽部ではなく 石川県農業青年グループ連絡協議会として参加しました。 珠洲の珪藻土で作ったコンロを使って、バーベキューの食材販売をやりました。 21日、22日とも天気に恵まれお客さんも大勢来られました。 20日は雨だったんです。 雨の中、会場の準備していたらしいです。 わたしは、準備の時はいけなかったんです。大豆の乾燥機の掃除してました。 21日も会場へ行ってません。 というか行けなかったんです。仕事してましたから。。。 とりあえず、22日の様子です。 ![]() 使ってコンロを並べました。 ビールケースは借りてきたんですが、 こんぱねは買ったんだそうです。 ![]() ![]() 炭の火をおこしているところ。やっぱり、炭火で焼くと美味しいですよね。 この作業の最中、「まだ販売しないのか」ってお客さんが何人かいましたね。 ![]() ![]() お客さんの様子です。 販売開始から、すぐに満席となってしまいました。 そして、売り切れ。あっと言う間でした。 ![]() まぁ、これはゴミの整理だったんでね。 すぐ終わりました。 このあと、完全に撤収したんです。 ビールケースの返却、こんぱねの積み込み、 コンロの返却、ゴミ集め、ナドナド。 全部、終わるのに約1時間ほど (もっとかな?)かかりましたね。 とにかく、無事に終わってよかったです。 売れ残りの事を心配してたんですが、 全く問題なく済みました。 といっても、用意した肉が少なかったってこともあるんですが。。。 協力してくださった各関係機関のみなさん、 本当にありがとうございました。 |